Universitas Negeri Surabaya

Selamat datang di Universitas Negeri Surabaya (UNESA). Berdiri sejak 1964, UNESA telah berkembang menjadi salah satu perguruan tinggi terkemuka di Indonesia.

Quick Contact:
Follow Us:

← Kembali ke Research

SDG 2

SDG 2 — Tanpa Kelaparan

1.519 artikel · Halaman 1 dari 76

Daya Terima dan Kandungan Gizi Dimsum Ayam dengan Substitusi Ikan Tenggiri dan Penambahan Daun Kelor

RITA ISMAWATI

Jurnal Gizi dan Kesehatan Nusantara 6 (2), 66-78, 2026

2026

Uji Sensori dan Kandungan Gizi Produk Chiffon Cake dengan Substitusi Tepung Kacang Merah dan Penambahan Daun Katuk Sebagai Alternatif Snack Sehat untuk Ibu Menyusui

RITA ISMAWATI

Jurnal Gizi dan Kesehatan Nusantara 6 (2), 127-135, 2026

2026

HUBUNGAN POLA ASUH GIZI TERHADAP STATUS GIZI BALITA DI DESA PEKUWON KABUPATEN KEBUMEN

RATNA CANDRA DEWI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH GOMBONG, 2026

2026

Hubungan Pola Pemberian Makan dan Penyakit Infeksi dengan Status Gizi pada Balita Gizi Kurang dan Gizi Baik di Wilayah Kerja Puskesmas Sidotopo Wetan Kecamatan Kenjeran, Surabaya

RATNA CANDRA DEWI

Jurnal Kolaboratif Sains 9 (4), 3012-3020, 2026

2026

Hubungan Antara Tingkat Kecukupan Zat Gizi Makro dan Status Hidrasi dengan Performa Kognitif Atlet Electronic Sports (Esports) ESI Kota Mojokerto

RATNA CANDRA DEWI

Jurnal Pembaruan Kesehatan Indonesia 3 (2), 97-105, 2026

2026

REKONSTRUKSI PEMANFAATAN LAHAN SEKOLAH MELALUI PROGRAM KEBUN KETAHANAN PANGAN SEBAGAI UPAYA PENGUATAN EKOSISTEM PENDIDIKAN BERKELANJUTAN DI SDN KERTAJAYA IV/210

POLTJES PATTIPEILOHY

Didaktik: Jurnal Ilmiah PGSD STKIP Subang 12 (03), 433-442, 2026

2026

Uji Efektivitas Penggunaan LKPD Ketahanan Pangan (Peternakan) Berbasis Bacaan Kontekstual untuk Meningkatkan Keterampilan Membaca Siswa Kelas III di SDN Kandangan II

NURUL ISTIQ'FAROH

Jurnal Ilmu Sosial dan Budaya Indonesia 4 (1), 70-79, 2026

2026

Pengembangan LKPD Berbasis Kontekstual pada Materi Ketahanan Pangan Pertanian di Kelas III SD

NURUL ISTIQ'FAROH

Tumoutou Social Science Journal 3 (2), 261-271, 2026

2026

Stunting Education with a Multilevel Education Approach in Bukit Duri Village

NURUL HASANAH

Info Abdi Cendekia 9 (1), 66-73, 2026

2026

Dual-Band Crescent-Shaped Microstrip Antenna Using Peripheral Slits and Mutual Coupling Enhancement for Wi-Fi and Agriculture Applications Download Full Article View Full Article

NURHAYATI

Progress in Electromagnetics Research C 169, 267, 2026

2026

PEMANFAATAN BIOTEKNOLOGI FERMENTASI DALAM PEMBUATAN KEFIR AIR KELAPA STRAWBERRY–MINT SEBAGAI INOVASI PANGAN FUNGSIONAL UNTUK MENDUKUNG SDGS 2: KETAHANAN PANGAN

NUR DUCHA

Jurnal Biogenerasi 11 (1), 31-38, 2026

2026

Exploration of Mathematical Concepts in Shallot Farming as an Ethnomathematical Context for Elementary School Mathematics

NENI MARIANA

Glocal Praxis in Elementary Education 2 (2), 2026

2026

Sosialisasi Ketahanan Pangan Lokal melalui Project Based Learning Berbasis Kimia Pangan pada Siswa SMA Al Falah Ketintang Surabaya

MIRWA ADIPRAHARA ANGGARANI

Khidmatuna: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 6 (2), 266-276, 2026

2026

Karakteristik Sensoris dan Kandungan Gizi Soft Cookies Berbasis Tepung Beras Merah dengan Penambahan Tepung Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis)

ITA FATKHUR ROMADHONI, MAFISA RESTAMI

JURNAL ILMIAH PENELITIAN MAHASISWA 4 (5), 144-153, 2026

2026

Penerapan Sistem Cook-Fresh Dalam Produksi Makanan di Instalasi Gizi Rumah Sakit Muhammadiyah Gresik

ILA HUDA PUSPITA DEWI, NIKEN PURWIDIANI

Socius: Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Sosial 3 (12), 2026

2026

A ANALYSIS OF BRIQUETTES CHARACTERISTICS MADE FROM A MIXTURE OF RICE HUSK, CORN COBS AND MOLASSES: English

IKA NURJANNAH

Jurnal Teknik Mesin 15 (02), 173-180, 2026

2026

The Two-stage PLS-SEM-LightGBM Hybrid for Causal-predictive Modeling of Stunting with Latent Feature Interaction Analysis.

I GUSTI PUTU ASTO BUDITJAHJANTO, NURHAYATI

International Journal of Intelligent Engineering & Systems 19 (4), 268, 2026

2026

Penerapan Metode AHP-ROC Sebagai Sistem Analisis Keputusan Multi-Criteria Untuk Penentuan Prioritas Pupuk Pada Budidaya Tebu (Studi Kasus: Desa Tunggunjagir, Kabupaten Lamongan)

I GDE AGUNG SRI SIDHIMANTRA

Jurnal Manajemen Informatika 15 (01), 2026

2026

Rancang Bangun Sistem Informasi Barang Modal Di Dinas Ketahanan Pangan Dan Pertanian Kota Surabaya

I GDE AGUNG SRI SIDHIMANTRA

Jurnal Manajemen Informatika 15 (01), 2026

2026

Production of Liquid Organic Fertilizer from Rice Wash Water and Its Use in Cultivating Curly Lettuce (Lactuca sativa L.) to Support SDG 2 in Kampoeng Pintar Oase Surabaya

HERLINA FITRIHIDAJATI

Journal of Community Service and Empowerment 7 (1), 17-24, 2026

2026