www.unesa.ac.id
Unesa.ac.id, SURABAYA—Dosen muda Fakultas Ilmu Keolahragaan dan Kesehatan (FIKK), Universitas Negeri Surabaya (UNESA) menorehkan prestasi dalam International Conference on Human Performance and Health (ICHPH) di University of Malaya, Malaysia, pada Kamis, 7 Desember 2023.
Dosen yang dimaksud ialah Dr. Novadri, M.Kes., yang dalam serangkaian kegiatan itu menduduki peringkat atau juara juara tiga kategori young researcher award.
Pada kesempatan itu, dia memaparkan karya ilmiah tentang "Curcumin: A Compound in Turmeric that Has the Potential to Reduce Nuclear Factor-Kappa Beta (NF-kB), Tumor Necrosis Factor-Alpha (TNF-a) Levels, and Pain Intensity After High-intensity Exercise".
Novandri mengatakan bahwa inti dari penyampaiannya yaitu tentang khasiat kunyit untuk menurunkan peradangan dan mengatasi nyeri otot setelah berolahraga.
Apa yang disampaikannya itu didukung sejumlah riset terdahulu yang melaporkan bahwa kurkumin dengan sifat antiinflamasinya mampu menekan sekresi TNF-a pada sel otot polos pembuluh darah tikus.
Selain itu, sebuah penelitian lain melaporkan bahwa tidak terdapat penurunan kadar TNF-a yang signifikan pada pemberian kurkumin dengan dosis 1500 mg/hari selama 28 hari setelah latihan aerobik pada pria terlatih.
"Penyebab utama nyeri otot adalah karena peningkatan sitokin proinflamasi yang tidak terkontrol seperti TNF-a selama beberapa hari setelah latihan fisik dengan intensitas tinggi," bebernya.
Risetnya itu juga didukung dengan studi literatur yang baru-baru ini melaporkan bahwa kurkumin bekerja dengan menekan sekresi sitokin proinflamasi seperti IL-1, IL-6, IL-8, IL-17, dan TNF-a.
"Melalui berbagai uji klinis yang telah dilakukan, membuktikan bahwa kurkumin mampu menurunkan mediator inflamasi," bebernya.
Penelitiannya yang diusulkan melalui Pusat Unggulan Iptek, Sport and Exercise Research Center (PUI SERC) itu berbuah penghargaan dan menyisihkan 300 peserta dari negara-negara ASEAN dan Asia Timur. (*)
***
Reporter: Saputra
Editor: @zam Alasiah*
Foto: Dokumentasi Novadri.
Share It On:
